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Tostas de paté de atún y tomates secos
Os dejo un aperitivo que preparé hace uno días. La verdad, que me pareció muy rico. Lo puse sobre tostadas y el resto, lo tomamos al día siguiente con unos colines, así remetiendo en el bote, a lo...
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Focaccia de cherrys (masa líquida)
Todos los meses lanzaba un reto para mis clientes, si preparan la receta que les mando, entran en un sorteo. Hay veces que hay muchísima participación, este mes es uno de ellos, con esta focaccia. Es...
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Hamburguesas de pollo con verduras
Que ricas estas hamburguesas que copié de Teremix, caseritas con sus verduras. Estan preparadas en un plis plas y buenísimas!! Acompañadas de una buena ensalada, el plato perfecto!! HAMBURGUESAS...
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Tortilla de bacalao y puerros
Compre bacalao para un potaje, y le he dado otro uso. Ví la buena valoración que tenia esta receta en cookidoo, y no ha defraudado, que rica!! Jamás hubiese unido estos dos ingredientes para una...
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Arroz caldoso con pollo
Si hay un plato que se repite en todas las casas de esta zona, es el caldosito con pollo o conejo, o las dos cosas. Es una receta clásica que hemos adaptado a thermomix. Un plato que resulta saludable...
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Espinacas a la crema con huevo poché
Hoy para comer, unas espinacas con la sorpresa del huevo poché, que me ha encantado. Por que en realidad, no soy mucho de tanta espinaca, y la «alegría» de encontrar en cada cucharada el huevillo, se...
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Tarta corazón de crema, nata y caramelo
Este año he preparado un corazón a gusto del mejor comensal. No queda llamativo por los colores, pero el relleno es su preferido Y en petit comité confesaré, que no le gusta para nada celebrar San...
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Guiso de garbanzos con sepia
Me encanta cuando cookidoo, me acierta la receta con solo poner los ingredientes Haces limpieza de congelador y encuentras dos sepias pequeñas y unos langostinos de las Navidades que se van quedando...
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Ajos confitados a las hierbas
Os dejo una receta, que me ha encantado. Les estoy sacando muchísimo partido a estos ajos. Los utilizo cada vez que alguna receta me pide ajo, son super digestivos y no me repiten, incluso los...
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Flores de limón curd y merengue
Me muero por el limon curd, es que me lo comería yo sola, cucharada vaaaa, cucharada vieneeee. y aquí con estas tartaletas en forma de flor, que me parecen tan monas, me daba pena, hincarles el diente....
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